Наградената пържола на Pure South беше призната за качеството си на World Steak Challenge в Лондон миналата седмица. Чистото южно ръчно подбрано 55-дневно отлежало говеждо получи титлите за най-добра пържола, хранена с трева, и най-добра пържола рибай. Избрано е от завода на Alliance Group в Пукеури в Оамару и е отлежало до 55 дни във вакуумна торба. Това говеждо беше един от шестте победители в глобалното състезание, демонстрирайки високия стандарт на качество.
Шейн Кингстън, генерален мениджър продажби и маркетинг в Alliance Group, изрази благодарност за признанието за упоритата работа и отдадеността на фермерите. Той подчерта, че наградите потвърждават усилията, положени от фермерите за производството на най-доброто червено месо, хранено с трева, в света. Пържолата рибай, на цена от около 25 долара за 500 г, беше известна със своята безпрецедентна крехкост и силен, пикантен, маслен и кремообразен вкус, което я прави дълбоко задоволителна по отношение на вкус и текстура.
Признанието и похвалите за наградения стек на Pure South подчертават изключителното качество на продукта. Победата в две категории на World Steak Challenge в Лондон говори за високите стандарти и отдадеността на фермерите и производителите в Alliance Group. Пържолата рибай по-специално се отличава със своите уникални и ароматни характеристики, което я прави топ избор за ентусиастите на месото. Качеството и вкусът на говеждото месо на Pure South го правят забележителна опция за потребителите, търсещи първокласни пържоли, хранени с трева.
