Емоционалното хранене е често срещан отговор на стрес, безпокойство и негативни емоции и е научно доказано. Проучванията са установили, че стресът може да стимулира апетита както при жените, така и при мъжете. Съзнателното хранене включва обръщане на голямо внимание на храната и техниките за внимателност могат да помогнат за намаляване на емоционалното хранене чрез повишаване на осъзнаването на естествените сигнали за глад и ситост на тялото.
Доказано е, че слушането на музика по време на хранене намалява стреса и безпокойството. Излагането на природни звуци, като течаща вода и чуруликане на птици, може да успокои нервната система и да доведе до по-добър избор на храна, като помага на хората да се чувстват по-спокойни.
Храненето в зелена среда, независимо дали е балкон или градина, също може да допринесе за възстановяване от стреса и по-здравословно хранително поведение. Изследванията показват, че изображенията на зелени растения могат да увеличат предпочитанията към зеленчуците и да намалят желанието за нездравословни закуски.
В заключение, предприемането на малки, но значими стъпки може да помогне на хората да си възвърнат контрола и да изберат по-здравословни и питателни храни, дори в трудни времена. Тези стъпки могат да доведат до по-здравословен начин на живот като цяло. Автор на това съдържание е Einav Burstein, консултант и ръководство за естествено хранене и здравословен начин на живот.